La Provence, ce n’est pas que l’été et le rosé

Au Super U de Pouxeux dans les Vosges. EMMANUEL PIERROT POUR LE MONDE La foire aux vins 2020 est celle de tous les dangers. Et de tous les espoirs. La crise sanitaire, qui bouleverse les conditions d’accueil et de dégustation, y tient un rôle important. Et puis le déclin de cet événement qui court sur septembre et octobre, entamé depuis cinq ans, s’est accéléré en 2019. La bonne nouvelle pour le consommateur est qu’il propose de très bonnes affaires. Plus que d’habitude. Car les gérants des magasins, afin de limiter la casse, insistent sur les petits prix pour écouler les stocks, très fournis en raison de la baisse des ventes pendant le confinement. Les enseignes multiplient les promotions et mettent l’accent sur les vins modestes. Du « 5 + 1 » (cinq bouteilles [...] Voir l'article complet sur Le Monde