La sécheresse marque les vignes de Provence

Les feuilles jaunissent dans le vignoble provençal sous le coup d'un été aride. Les espoirs de pluie salvatrice avant les vendanges sont élevés parmi les vignerons. Restant maussade pour une grande partie du vignoble français, avec une forte pression mildiou et oïdium, la météo reste au beau fixe dans le Sud, et notamment en provence. Ce qui soutient la présence touristique, et les ventes aux caveaux, mais pèse sur les réserves hydriques du vignoble. « C’est le même cycle depuis quelques années. Il pleut jusqu’en mai, et de juin aux vendanges, il n’y a plus une goutte d’eau » résume Éric Pastorino, le président du Comité Interprofessionnel du Vin de Voir l'article complet sur VitiSphere