La vie en rose !

Ces quatre rosés n’étaient pas faits pour se rencontrer un jour. Il se trouve qu’ils se sont tous retrouvés jeudi après-midi sur l’étagère de mon « studio photo ». Comme les 3/4 étaient des p’tits nouveaux, il était tout de même préférable que je fasse connaissance avec eux. Après la séance shooting, il y a eu donc une séquence débouchage suivie d’une studieuse dégustation. Même s’il n’y a pas de grosses différences de couleur, on peut dire que les quatre présentent des profils dissemblables. Certains plus frais, d’autres plus puissants. Un voyage pas inintéressant, même si je ne serai jamais un fondu de rosés…  Viña Temprana 2017 (4.50 €) Cépage Grenache noir  La robe est rose très très pâle.  Le nez est [...] Voir l'article complet sur Vins Etonnants