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La Vigne de Cocagne, un « vignoble d’insertion » en pleine vendange

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Pauline Chatin, à la tête de la Vigne de Cocagne, veille sur sa première vendange. Sur le domaine de Mirabeau, à Fabrègues, à 15 kilomètres de Montpellier, sa « vigne d’insertion » est la première entreprise implantée sur cet Agroécopôle, conçu pour accueillir des projets agricoles éco-responsables. C’est aussi la première structure d’insertion par la viticulture en France. Elle a embauché deux personnes éloignées de l’emploi, qui vont se former aux métiers de la viticulture, en 2 ans, entre les rangs comme à la cave. Au terme de ce parcours d’insertion, elles seront prêtes à s’intégrer dans la vie professionnelle. Cette « exploitation école » est une réponse au besoin de ce secteur, en constante recherche de personnel qualifié. Et l’Hérault, second département viticole de France, est [...] Voir l'article complet sur Terre de vins

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