Larsen lance son Cognac Cask
757
Après les maisons Bache-Gabrielsen, Camus ou ABK6 qui proposent des cognacs avec des vieillissements alternatifs – finish cask -, la maison Larsen délivre pour les fêtes de fin d’année son Aqua Ignis, un cognac qui va vieillir dans un fût au process de fabrication original. “Depuis 4 ans, la maison de Cognac Larsen opère une mue très significative qui s’est traduite par son développement sur de nouveaux marchés, ainsi qu’une refonte de sa gamme classique dans le cadre d’un développement stratégique”, explique le directeur Jérôme Durand avant d’ajouter : “la priorité de 2020 sera l’ouverture du marché américain, avec un assemblage original et unique. Afin d’aborder au mieux ce marché, nous avons donc eu l’audace de créer un nouveau Cognac baptisé Aqua Ignis”. [...] Voir l'article complet sur Terre de vins