L’Avent du vin #21 – Divin La Coste

Noël n’est plus très loin et il vous reste sûrement quelques cadeaux à dénicher. Comme chaque année, Terre de vins se porte à votre secours avec son calendrier de l’Avent, plein de bonnes idées, de belles bouteilles, de beaux livres, de fines bulles… Château La Coste, du vin à l’art et de l’art du vin À 15 kilomètres à peine d’Aix en provence, dans la magnifique campagne du Luberon, ce domaine certifié bio en 2009 et cultivé selon les principes de la biodynamie est une œuvre d’art à tous les titres. D’abord par la qualité de ses vins. Ici on considère qu’une grande cuvée dépend à 90 % des soins qu’on apporte à la vigne, le travail de cave n’est là que pour réaliser un [...] Voir l'article complet sur Terre de vins