L’édito de juillet/août : Régalons-nous !
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Un spécialiste des transactions viticoles, François Aubry, m’écrit hier : « Depuis quelque temps, un nombre inquiétant de vignerons jettent l’éponge. Ils veulent vendre. Parfois jeunes, moins de 45 ans, dans des vignobles connus. Mildiou, pluie, trésorerie trop faible, tension à l’export, gel, grêle… C’est souvent l’épouse qui prend la décision… ». La crise, Olivier Poels, de retour d’une série de dégustations dans le Médoc pour le Guide vert, en parle lui aussi : « Les Bordelais n’ont pas le moral. La campagne des primeurs 2023 ne décolle pas. Les propriétaires qui reviennent de [...] Voir l'article complet sur larvf.com