Le Chablis perd son patriarche, Jean Durup

À la tête d'un domaine familial de 200 hectares, le président historique de la Fédération des vignerons de Chablis s'en est allé dans sa quatre-vingt-onzième année. Disparu ce 25 juin à l’âge de 90 ans, Jean Durup était « l’une des fortes personnalités du Chablisien » salue l’Yonne. Bâtisseur, des 2 hectares de vignes léguées par son père en 1968, Jean Durup avait fait une propriété de 206 hectares à Maligny, dans le vignoble chablisien. «Il disait souvent : "je ne pourrai jamais finir ce qu’on a commencé" » se souvient son fils, Jean-Paul Durup, interrogé par le Club Vignobles et Signatures, dont il est membre. Son père s'inscrivait en pleine conscience dans [...] Voir l'article complet sur VitiSphere