Le champagne se boit de plus en plus loin de la France

L’avenir du champagne passerait-il surtout par les consommateurs américains, japonais ou sud-africains ? Pour la première fois, hors effet 2000, on boit moins de champagne en France que dans le reste du monde. La champagne a eu peur de repasser sous la barre des 300 millions de bouteilles comme en 2009, l’année de la crise. Ouf, les expéditions ont atteint presque 302 millions mais avec des croissances par pays bien inégales. A commencer par un recul accentué sur deux marchés majeurs, français et britannique, tandis que les pays tiers confirment leur soif de champagne. Évidemment, il y a eu les effets Brexit et Gilets jaunes qui n’ont pas aidé et qui n’ont pas réussi [...] Voir l'article complet sur Terre de vins