Le Gala des Sommeliers de Paris sous le signe du sport
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La 11éme édition du Gala des Sommeliers de Paris s’est déroulée au Pré Catelan lundi 4 juin en présence de la ministre des sports Laura Flessel. L’occasion de « cuisiner » le président Jean-Luc Jamrozik sur sa vision du métier. Jean-Luc Jamrozik, président de l’Association des Sommeliers de Paris, n’a pas eu peur de la comparaison. La 11e édition du Gala au Pré Catelan à Paris était sous le signe du sport avec comme invitée d’honneur la ministre et championne d’escrime quintuple médaillée aux JO, Laura Flessel, « car il existe de véritables liens et dénominateurs communs entre le sport et la sommellerie qui n’apparaissent pas naturellement aux yeux de tous mais qui sont bien réels, l’entrainement et la passion. Quand David Biraud s’entraine pour représenter la France au Concours du [...] Voir l'article complet sur Terre de vins
