Le grenache, cépage populaire et en sursis

DAVID ADRIEN J’ai toujours visualisé le grenache comme un sympathique rondouillard. A mi-chemin entre Sancho Panza et le sergent Garcia. L’un modère et protège son maître tout en distillant de la bonne humeur, le second pourchasse Zorro mais l’admire en secret et fait sourire. Les deux portent la bonhomie et la gourmandise en étendard. On les apprécie immédiatement, facilement. Mais ils ont du mal à fonctionner seuls, sans un compagnon d’aventure. Le grenache embrasse la même trajectoire. Sauf que récemment, le scénario a changé et sa place parmi les personnages évolue. Le grenache est l’une des variétés de raisin les plus plantées en france. [...] Voir l'article complet sur Le Monde