Le kir est-il royal au bar ?

Où s’arrêtera Nicolas Feuillatte ? En seulement cinquante ans d’existence, la marque de champagne est devenue la préférée des Français, se classant en tête des ventes dans le pays, et à la troisième place dans le monde en matière de volumes. Une ascension inédite dans l’univers des bulles. Malgré cela, personne ne connaît l’identité de ses propriétaires. Pour une bonne raison : ils sont six mille ! La maison fonctionne sous le principe de la coopérative et réunit, par les vignerons adhérents de son groupe, un tiers des producteurs de raisins de la champagne. Il suffit de se rendre sur le site pour se rendre compte du gigantisme. Les bâtiments couvrent à eux seuls 12 hectares. Ils sont implantés à [...] Voir l'article complet sur Le Monde