Le nouveau printemps de Fleur Cardinale

Le château Fleur cardinale, grand cru classé de Saint-Émilion, dévoile ses nouvelles installations après deux ans et demi d’aménagements. Un “nouveau printemps” qui s’accompagne d’une ouverture au public et d’un passage en bio, vingt ans après l’acquisition de la propriété par la famille Decoster. “On a beaucoup reçu, il est temps de donner un peu”. À l’heure de faire découvrir leurs nouvelles installations, Caroline et Ludovic Decoster mesurent avec humilité et gratitude le chemin parcouru depuis que Florence et Dominique Decoster, les parents de Ludovic, ont fait l’acquisition en 2001 de cette belle propriété trônant au cœur des doux paysages de Saint-Étienne de [...] Voir l'article complet sur Terre de vins