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Le plan de vol de Xavier Thuizat pour devenir chef sommelier d’Air France

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« Je suis arrivé à l’audition épuisé nerveusement » Sommaire "Je suis arrivé à l’audition épuisé nerveusement" Une feuille de route ambitieuse Le titre de sommelier d’Air france est-il plus compliqué à décrocher que celui de meilleur sommelier de france ou de MOF ? L’expérience de Xavier Thuizat tendrait à le prouver. En novembre 2022, pour le concours de meilleur sommelier de france, Porte de Versailles, il arrivait plutôt détendu, curieux des questions à venir, qu’il [...] Voir l'article complet sur larvf.com

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