Le plein de nouveautés !
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Ca y est, je suis de retour, avec un palais frais et dispo qui a beaucoup travaillé ces trois derniers jours. Je suis encore loin d’avoir dégusté tous les vins qui sont arrivés depuis début février, mais j’y vois déjà un peu plus clair. J’en ai aimé certains plus que d’autres. Vous le verrez au cours de cette dégustation fleuve. Sur cette première partie, je me concentre sur les cuvées nouvellement référencées. Les nouveaux millésimes de cuvées existantes feront l’objet d’un autre article. Freesia blanc, Mas d’Espanet (8.90 €) La robe est dorée, brillante. Le nez est intense, sur les fruits jaunes confits et des notes florales (violette, chèvrefeuille) et épicées. La bouche est ronde, ample, enrobante, [...] Voir l'article complet sur Vins Etonnants