Le remède Anticon(stitutionnellement)

J’ai su me montrer convaincant il y a une quinzaine de jours lorsque je vous ai parlé du nouveau millésime de Ni dieu ni maître ni sulfite. Nous avons été dévalisés en quelques jours ! Je croise les doigts pour que toutes les bouteilles vendues soient aussi bonnes que celle que j’avais ouverte… Cela faisait 2-3 ans que je n’avais pas eu l’occasion de déguster Anticonstitutionnellement, qui n’est peut-être pas le vin le plus long en bouche… mais assurément le plus long à écrire. Comme tous les vins d’Alban Michel, on est sur du 100 % raisin sans ajout d’aucune sorte. C’est un peu plus casse-gueule avec du blanc, et ma foi, il s’en sort très bien. La robe est bien dorée pour un vin sec, brillante tout en ayant une [...] Voir l'article complet sur Vins Etonnants