Le Rosé Singulier de Léoube, minéral et salin

Le Domaine Léoube, ce vignoble provençal unique en son genre, niché dans l’un des plus beaux sites protégés d’Europe au cœur du Cap Bénat, lance un tout nouveau rosé : le Rosé Singulier, empreinte de la constante recherche technique menée par les équipes de Léoube.   C’est Romain Ott, l’oenologue du Domaine, qui signe le Rosé Singulier, un rosé d’élégance, de justesse et d’équilibre. Proposé uniquement en magnum, cette cuvée est une ode à la richesse du terroir de schistes de bord de mer et des assemblages secrets qui font la renommée du Domaine. Ces particularités uniques lui confèrent une dualité à la fois tournée vers la finesse attendue d’un rosé de provence mais également très portée sur le fruit dans une dégustation [...] Voir l'article complet sur KissMyChef