Le tour du Québec en cinq rouges

En quête de vins rouges désaltérants pour vos vacances ? Votre soif de légèreté et de fraîcheur pourrait bien être comblée par des vins produits à deux pas de chez vous. Sur la route ou dans le confort de votre demeure, allez-y, explorez !  Le vignoble québécois, on ne cesse de le répéter, a fait des bonds de géant depuis cinq ans. Cela vaut bien sûr pour les vins blancs, soient-ils composés de cépages hybrides ou de vinifera, et pour les effervescents… mais aussi pour les rouges. J’en ai eu la preuve, une fois de plus, la semaine dernière, alors que je dégustais, avec ma collaboratrice Marie-Michèle [...] Voir l'article complet sur Journal de Montreal