Le vignoble Guillaume : des vins IGP et des vignes made in Charcenne (70) partout dans le monde
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Vous avez désormais envie de consommer autrement ? Vous repensez votre art de vivre ou vous réinventez un fonctionnement à la lumière de nouvelles valeurs ? Les producteurs locaux, les circuits courts, les services de proximité… ça vous parle plus que jamais ? Alors accompagnez-nous jusqu’à Charcenne (70), où Xavier Guillaume est l’héritier d’une tradition de viticulture au village (depuis 1732 !). Pépiniériste viticole depuis 1895, Xavier a considérablement développé l’activité : 43 ha de vignes s’étendent aujourd’hui de Charcenne à Gy pour la production de raisin pour ses vins, mais aussi de "bois" pour la production de greffons nécessaires au greffage des plants de vigne. Voir l'article complet sur France Bleu