Le vin de Xérès à l’honneur dans le Sherry Cobbler

Le matériel requis > Baptiste Bochet, spécialiste du cocktail : Je vous présente un cocktail vieux comme le monde et assez facile à réaliser, il s’agit du Sherry Cobbler. Il fait la part belle à un produit que j’adore : le vin de Xérès, qui est à la fois un vin de voile et un vin oxydatif. Le matériel requis Un shaker Une cuiller de bar Un doseur, ou jigger Un couteau Un verre de type tumbler, ou « verre à whisky » Les ingrédients du Sherry Cobbler Du vin de Xérès Une orange Du sucre blanc De gros glaçons en cube Quelques gouttes d’eau Lire aussi : Séjour à Cuba : Cocktails et cigares à La Havane Le Sazerac, savoureux cocktail à [...] Voir l'article complet sur larvf.com