Les cépages résistants séduisent

Ils s’appellent Artaban, Floréal, Muscaris, souvignier gris ou encore Coliris et Selenor, depuis 2017 des cépages résistants aux maladies peuvent être plantés et commercialisés sur le territoire français. Et dans un contexte toujours plus fort de réduction des doses de produits phytosanitaires, ces résistants séduisent et s’installent, aussi bien dans les cahiers des charges d’IGP que dans les parcelles des domaines. Issus de croisements entre des vignes européennes et d’autres espèces portant les gènes de résistances (américaines et asiatiques), ces cépages proviennent de programmes d’études français et étrangers longs et coûteux. Il faut [...] Voir l'article complet sur Terre de vins