Les changements climatiques, ça goûte quoi ?
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Dans ce 4e épisode, les Méchants Raisins, inspirés par la conférence « Goûter aux Changements climatiques », discutent des tenants et des aboutissants des changements climatiques et de ses impacts sur le vin : est-ce qu’on surfe sur la vague écolo pour faire beau ou c’est sérieux? On jase t-shirt, voyages et réseaux sociaux avec Michel Beauchamp, le Super Conseiller en vins de la SAQ qui est aussi co-fondateur de « gaminets sans soufre ». Aussi, un vin du Québec à l’aveugle qui nous rappelle l’importance de la diversité des cépages pour l’avenir du vin. Pour écouter, c’est ici. Buvez moins. [...] Voir l'article complet sur Journal de Montreal