Les cognacs de La Nouvelle Vague en promotion collective

Cinq producteurs cognaçais se sont regroupés sous le collectif La Nouvelle Vague pour promouvoir la diversité de leurs spiritueux sur le marché français Le cognac redeviendrait-il tendance dans l’Hexagone? C’est en tout cas le pari que font cinq jeunes maisons cognaçaises au vu des nombreuses ouvertures de bars à cocktails qui redonnent sa chance à ce spiritueux charentais. Le collectif baptisé La Nouvelle Vague mise également sur la diversité « pour montrer l’impact du terroir sur nos eaux-de-vie qui ne sont pas que de grands assemblages, insiste Fanny Fougerat de la maison éponyme. Nous voulons davantage parler du produit pour se débarrasser de son image poussiéreuse et contourner le cadre uniquement du luxe. » « Nous sommes convaincus que le Voir l'article complet sur Terre de vins