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Les collines du Prosecco entrent au patrimoine mondial

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Après une dizaine d'années de candidature, les coteaux vénitiens sont désormais inscrits parmi les biens patrimoniaux de l’Humanité. Les collines des vignobles du Prosecco de Conegliano Valdobbiadene viennent d’ètre inscrites à  la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO, annonce le comité du patrimoine mondial, réuni pour sa quarante-troisià¨me session ce 7 juillet à  Bakou (Azerbaà¯djan). Représentant 20 334 hectares en Vénétie (Nord-Est de l'Italie), « ce paysage se caractérise par des collines aux pentes abruptes, des petites parcelles de vignes installées sur des terrasses herbeuses et étroites, les ciglioni, des forèts, des petits villages et des terres agricoles » explique l’Unesco. Remontant au XVIIà¨me sià¨cle, les [...] Voir l'article complet sur VitiSphere

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