Les grands crus de Bordeaux cherchent des solutions pour vendre leurs vins

Invitations, dégustations, soirées VIP…… chaque année début avril, de nombreuses propriétés de bordeaux font déguster à des invités du monde entier leur dernier millésime qui ne sera commercialisable au grand public que quelque deux ans plus tard. Acheteurs, négociants et journalistes se pressent de château en château, et notent les grands crus, ce qui fixera les prix. Puis des courtiers mettent en relation propriétaires et négociants, qui achètent un vin qui continuera sa maturation en fûts. Ce système multicentenaire des primeurs permet à quelque 400 domaines de vendre leur vin avant même qu’il soit [...] Voir l'article complet sur larvf.com