Les Mamettes : le duel !
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C’est la première fois que j’ai l’occasion de comparer deux Mamettes de Jeff Carrel. Cela grâce à une réapparition inattendue du 2019 que l’eclectic winemaker met en promotion à -30 % (soit 6.50 € la bouteille) Contrairement au 2021, les stocks seront forcément limités. Pour rappel, nous sommes sur des vieilles vignes de grenache gris sur schistes (85 %) complétées par du carignan blanc sur granite. La vinification et l’élevage se font en barriques de 2 à 5 vins. Ce qui explique en partie l’aromatique décrite ci-après – le grenache gris pouvant apporter naturellement des notes fumées. Les Mamettes 2019 (6.50 €) [...] Voir l'article complet sur Vins Etonnants