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Les nouveaux tours d’Alain le magicien

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Alain le magicien, c’est Alain Tourenne qui est bordelais malgré les apparences. Cet homme réussit des tours incroyables, comme de faire aimer des bordeaux à ceux qui disent les détester. Ou d’inventer une machine qui trie les raisins que tous les vignerons peuvent s’acheter. En 2021, il a créé trois nouvelles cuvées, mais pour l’instant, je ne vous en parlerai que de deux : un vin orange …. et une bière. Le premier est issu de sauvignon blanc / gris et de sémillon avec une macération de 50 jours. La seconde mêle des malts, des raisins et du houblon. Et c’est vraiment une belle réussite. Il serait capable de faire aimer la Voir l'article complet sur Vins Etonnants

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