Les rosés d’Anjou, des vins gourmands par excellence

Frais et aromatiques, les rosés d’Anjou sont des vins qui se boivent jeune. Largement sur le fruit avec un belle vivacité, ils sont plaisants, ronds et gourmands. Voici quatre rosés d’Anjou qui se démarquent par leur bouteille moderne et par leur faible degré alcoolique.   Domaine de Terrebrune Collection n°2, cabernet d’Anjou Issu de la viticulture responsable, ce rosé exhale un nez vif en agrumes avec une saveur de pamplemousse-oranger. La douceur de ce vin surprend sur des accords de plats insolites de haute gastronomie comme un filet de sole laqué aux agrumes ou un risotto vert aux girolles. Sa robe claire et lumineuse est quant à elle sublimée dans un écrin exclusif, une bouteille sérigraphiée en Val de loire. [...] Voir l'article complet sur KissMyChef