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Les sommeliers alsaciens mobilisés pour l’un des leurs

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Émus par les soucis de santé dont souffre Lionel Rousseaux, sept sommeliers ont décidé d’unir leurs efforts et d’associer leur nom à une démarche solidaire destinée à recueillir des fonds. Épaulés par quelques vignerons, ils proposent à la vente une sélection de six bouteilles. Parler de lutte contre la maladie n’a rien d’un cliché. Lionel Rousseaux, 40 ans, peut en témoigner. Depuis cinq ans, incapable de travailler, il mène un combat sans merci contre une maladie dont il a eu longtemps du mal à cerner les contours. “Les premiers symptômes je les ai ressentis à 18-19 ans, lorsque je travaillais au restaurant Georges-Blanc. Mais c’est là aussi que j’ai eu le déclic pour le métier de [...] Voir l'article complet sur Terre de vins

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