Les vignobles qui distillent un peu, beaucoup et désespérément
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Retour en infographies sur 3,29 millions hectolitres de vins excédentaires à distiller. Avec de fortes demandes dans les vignobles languedociens et bordelais, mais aussi en Vallée-du-rhône, sud-ouest, alsace, Val de loire
L’enjeu pour la filière est désormais d’obtenir une rallonge dans les prochains jours. C’est un succès populaire dont la filière se serait passée. Enregistrant 3 291 728 hectolitres de vin, la campagne de la distillation de crise témoigne de volumes excédentaires exacerbés suite à la crise commerciale du coronavirus. Premier vignoble demandeur, [...] Voir l'article complet sur VitiSphere