Les vins de Bordeaux débloquent leur réserve interprofessionnelle 2020

Notant la relance de ses ventes, l'interprofession girondine vient de voter la commercialisation des volumes d'aoc bordeaux et bordeaux Supérieur mis en réserve l'an passé. Sans aller bien, bordeaux va mieux. Réuni en assemblée générale ce 12 juillet 2021, le Conseil Interprofessionnel du Vin de bordeaux (CIVB) vote la levée collective de la réserve interprofessionnelle décidée le 15 juillet 2020. Validant la demande de l'aoc bordeaux du 9 juillet 2021, cette décision permet aux opérateurs de mettre librement en vente leurs volumes mis en réserve. Conçue pour diminuer le volume [...] Voir l'article complet sur VitiSphere