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Les vins de Bordeaux ont-ils retrouvé leur place à table ?

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Depuis le Covid, une demande accrue pour les vins de bordeaux Sommaire Depuis le Covid, une demande accrue pour les vins de bordeaux La place de bordeaux, un frein pour la restauration Dans les restaurants, les bordeaux proposés sont souvent trop jeunes Une émergence de nouveaux bordeaux, moins boisés et plus sur le fruit L’importance d’incarner les vins « Le bourgogne bashing va faire très, très mal » bordeaux plus que jamais dans l’air du temps Nous [...] Voir l'article complet sur larvf.com

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