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Les vins de Camargue divisés entre AOP et IGP

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Un dossier anime depuis quelques temps l'ODG des Bouches-du-rhône, comme les services de l'INAO : la demande de reconnaissance en aop de l'IGP « Sable de Camargue » engagée depuis 2012 et qui est en passe d'être validée en 2021. L'IGP Pays-des-Bouches-du-rhône qui utilise la mention « Terre de Camargue » s'inquiète. D’un côté, le Gard et l’Hérault, de l’autre les Bouches-du-rhône. Au milieu de ce casse-tête provençal, le partage de la mention « Camargue » utilisée par l’IGP Pays-des-Bouches-du-rhône (Terre de Camargue) et la future aop « Sable de [...] Voir l'article complet sur VitiSphere

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