Les vins de la semaine : les 4 propositions de notre journaliste, œnologue et sommelier, à moins de 11 €

Chaque semaine, dans Deuzio, notre journaliste œnologue et sommelier Pascal Jassogne sélectionne ses coups de cœur vin. 1. Montinho Sao Miguel Reserva Vinho regional alentejano En provenance de la région de l’Alentejo, élaboré avec une flopée de cépages portugais, voilà un vin rouge fruité, ample et généreux, clairement dominé par les fruits noirs bien mûrs, avec une pointe de vanille et de cacao en finale, signe qu’un petit passage en barrique lui a été donné. Ce vin est du genre bon couteau suisse. Il est extrêmement polyvalent et suffisamment riche pour tenir tête à bon nombre de plats de la cuisine de tous les [...] Voir l'article complet sur La DH