L’Exigence Blanc 2022, finesse et minéralité

Elaboré par le Domaine boisson L’Exigence Blanc 2022 est un Côtes du Rhône élégant, qui laisse de très bons souvenirs. Un vin gastronomique à la belle complexité aromatique et à la finale minérale.   L’Exigence Blanc 2022 est issu de vieilles vignes des terroirs d’argiles fines des coteaux en pente douce de l’appellation Cairanne. Ce vin est à l’image de son terroir exposé au sud-ouest : solaire et lumineux. En cave, la vinification est menée avec respect du fruit et du caractère de chaque cépage. Singulier par ses fermentations lentes [...] Voir l'article complet sur KissMyChef