L’irancy 2017 de Gabin et Félix Richoux séduit par son côté croquant et juteux

Domaine Gabin et Félix Richoux2017aoc Irancyvin rougeVin de bourgogne Note : 91/100Prix : 14 € Commentaire de dégustation : Croquant et juteux, finement acidulé, l’irancy 2017 séduira un large public. Le mot du domaine : « Avec des vendanges relativement précoces au cours de la première moitié de septembre, un joli volume sans excès toutefois (40 hl/ha de moyenne en ce qui nous concerne) les raisins ont présenté un équilibre idéal, un bel état sanitaire, ainsi très rapidement le caractère 2017 nous a enchanté. Une densité harmonieuse, un style épanoui et [...] Voir l'article complet sur larvf.com