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[Luberon] La Citadelle a été reprise
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Yves Rousset-Rouard a cédé son domaine de La Citadelle à Valérie et Yannick Panagiotis. Vignoble, jardin botanique et musée du tire-bouchon changent de mains mais pas d’équipe. Le domaine acquis en 1990 par le producteur de cinéma passé par la politique Yves Rousset-Rouard est situé sur la commune de Ménerbes (84). Certifié bio depuis 2016, les 39 hectares s’étendent sur 11 lieux-dits et 74 parcelles, où sont produits aoc Luberon et IGP Vaucluse dans les trois couleurs. Outre le vignoble, un jardin botanique et le musée du tire-bouchon, composent la propriété. Père de trois fils, dont l’un Alexis a travaillé sur le domaine, le nonagénaire a donc décidé de vendre. « Place aux jeunes. Il faut savoir se remettre en question régulièrement, [...] Voir l'article complet sur Terre de vins