Maccabeu 2021 du Domaine Ledogar

Domaine LedogarMaccabeu 2021Dénomination Vin de francevin blancVin du languedoc Note : 91/100Prix : 18 € Commentaire de dégustation : Maccabeu est pur et frais. Il progresse sur des fines notes de fleurs de printemps, une belle réussite. Le mot du domaine : « Nous sommes très attaché aux cépages locaux et autochtones. Nous ne travaillons que des anciennes parcelles familiales ou acquises à de vieux viticulteurs du village. Nous possédons 3 parcelles de maccabeu de 80 ans, de 60 ans ainsi qu’une de 25 ans que nous avons surgreffée avec nos propres bois (massale). Nous ramassons les [...] Voir l'article complet sur larvf.com