Manuel Reman, chef d’orchestre des champagnes Krug

Manuel Reman, en 2024, au sein du nouveau centre de vinification, appelé « Joseph », de la maison Krug, à Ambonnay (Marne). ALEXIS JACQUIN A la tête de Krug et de ses 70 salariés depuis deux ans et demi, Manuel Reman savoure son job comme s’il avait atteint le Graal. « Parmi les nombreuses maisons de champagne du groupe LVMH, c’est ma préférée. Elle suscite des passions, et il est certain qu’on se souvient toujours de son premier verre de Krug », reconnaît-il. Il n’ira tout de même pas jusqu’à se faire tatouer la marque sur le bras, comme le font certains fans des cuvées des Clos d’Ambonnay et du Mesnil, qui figurent parmi les plus chères du champagne (plus de 3 000 euros pour la première, plus de 2 000 euros pour la [...] Voir l'article complet sur Le Monde