Mas Bécha : classique, mais pas trop
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C’est assez malin d’associer le vermentino au grenache blanc dans l’assemblage du Blanc Classique, car ça lui donne de suite un style provençal que l’on a rarement dans le Roussillon. Cet assemblage est en effet le même, par exemple, que le Château Fontvert situé dans le Lubéron. Mais le prix, lui, reste celui d’un « modeste » vin du Roussillon (10.95 €) et c’est très bien comme ça. Le consommateur apprécie 🙂 La robe est or clair, brillant. Le nez est sudiste – on entend les cigales – sur l’amande grillée, le fenouil, le calisson d’Aix… La bouche est ronde, ample, généreuse, dotée d’une une fraîcheur croquante / [...] Voir l'article complet sur Vins Etonnants
