Master class du Tour des Cartes : un moment privilégié d’échanges entre professionnels

Dans le cadre de son concours le Tour des cartes, Terre de Vins a organisé avec ses partenaires l’IGP Pays d’Oc et le Conseil interprofessionnel du vin de bordeaux, deux master classes en ligne. La première visait à montrer la diversité des vins de l’IGP Pays d’Oc, qui laisse beaucoup de liberté à ses vignerons pour leur permettre de s’adresser à tous les marchés. La seconde était consacrée aux spécificités des différents labels. Pour récompenser les 100 lauréats de son concours “Le Tour des cartes”, Terre de vins a l’habitude d’organiser un Free Tasting. covid-19 oblige, la revue a décidé avec ses deux partenaires le CIVB et l’IGP Pays d’Oc, de remplacer cet événement par deux master [...] Voir l'article complet sur Terre de vins