Mégalithe 2017, finesse et complexité

Issue de sols siliceux, Mégalithe 2017 est une cuvée de sauvignon blanc tout en finesse et en complexité aromatique. C’est un très joli vin blanc, rond et fruité, parfait pour accompagner les mets iodés.   « Mégalithe » provient du grec megas, qui signifie « grand » et lithos, signifiant « pierre » qui correspond au lieu magique et intemporel où est élevée cette cuvée : Les Caves La Perrière. Issu d’une des plus belles parcelles de silex de notre vignoble, ce Sancerre Blanc vinifié en parti en fûts révèle avec brio un caractère atypique. Vous pourrez aussi bien le boire dans sa jeunesse que le laisser vieillir quelques années en cave. Vous découvrirez un vin complexe et profond à l’étonnante robe dorée et aux arômes de [...] Voir l'article complet sur KissMyChef