Mes magnums (139) Un millésime 2003 en pleine forme

  Palmer, Grands Terroirs, champagne 2003 Pourquoi luiIssu d’une coopérative de haut niveau, connue aussi pour faire les vins, ou une partie d’entre eux, de quelques marques célèbres, le champagne Palmer est une pépite assez méconnue. Intéressons-nous.   On l’aime parce queTous les vins de la gamme respirent la belle exécution, le savoir-faire, la précision, l’envie d’être tout en haut de l’affiche.   Combien et combien350 euros1 703 magnums   Avec qui, avec quoiIl y a deux écoles. Les amateurs de champagne à l’apéritif et pas au-delà et ceux qui le voient bien à table. Sur une entrée iodée, bien sûr, mais aussi sur une volaille [...] Voir l'article complet sur Le blog du BonVivant