Mes magnums (189)Un pinot noir de Sancerre, la bonne alternative

  Domaine Denizot, biorga, sancerre 2020         Pourquoi lui Il nous a conquis avec son pinot noir d’une folle élégance. Thibauld Denizot représente la sixième génération aux commandes de ce vignoble du Sancerrois qui compte aujourd’hui plus de 18 hectares dont le quart destiné à ses vins rouges. Ce qu’il y a de bien avec ces pinots de loire, comme avec ceux d’alsace, c’est qu’ils représentent une alternative avantageuse aux bourgognes over-priced. Pour autant, ce ne sont pas des vins « moins ». Juste quelques merveilles en « plus ».   Avec qui, avec quoi Ce vin [...] Voir l'article complet sur Le blog du BonVivant