Mes magnums (83) La petite merveille de la maison Haut-Brion

La Chapelle de la Mission Haut-Brion, pessac-léognan rouge 2010  Pourquoi lui  Le second d’un très grand bordeaux a toute sa place ici. De son glorieux aîné, il a toutes les attitudes dans une version plus accessible (et je ne parle pas que d’argent). Grand millésime qui a fait des vins colorés et denses. On l’aime parce que  Il rappelle dans l’instant pourquoi nous aimons tous les beaux bordeaux. Il vient nous chercher par la main et on se laisse faire. Et la capsule rose est trop mignonne. Combien et combien  706 magnums, 360 euros le magnum Avec qui, avec quoi  C’est un vin tendre, faites pareil avec vos convives et avec votre menu. Il ressemble à quoi  Il incarne sans doute une très jolie vision du vin de Bordeaux. La [...] Voir l'article complet sur Le blog du BonVivant