"Michto-Vino", la micro-vinerie née à Montreuil en plein confinement

L’idée leur est venue le 5 mai dernier, un soir, après avoir applaudi les soignants à 20 heures. Eric Tachin et Florent Sabourin, deux habitants de Montreuil (Seine-Saint-Denis) discutent alors avec un de leurs voisins qui leur raconte qu’il fait lui-même du vin à la maison. « Ça a fait tilt. On s’est dit si lui a réussi à faire du fin dans sa cuisine, il n’y a pas de raison que nous on ne puisse pas y arriver », se souvient Florent. Du vin fabriqué au fond du jardin Pour ce Montreuillois de 45 ans c’est aussi l’occasion de se reconvertir professionnellement, une idée qu’il avait depuis un moment. Le confinement l’a poussé à franchir le pas. Guide-interprète pour les touristes chinois, il s’est retrouvé sans travail dès le mois de [...] Voir l'article complet sur France Bleu