Les Vins d’Alsace vous font découvrir les coulisses du concours de Meilleur Ouvrier de France en Sommellerie. Le sommelier Philippe Faure-Brac, président de l’Union des Sommeliers de France, et Thierry Fritsch, Oenologue des Vins d’Alsace, évoquent les temps forts du concours et les exigences demandées aux candidats du prestigieux titre de MOF.
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