Mourvèdre infusé et cinsault croquant dans ce vin rosé du Languedoc

Domaine Ludovic EngelvinThe Radiant 2020IGP GardVin roséVin du languedoc Note : 91/100Prix : 13 € Commentaire de dégustation : The Radiant est une expression de mourvèdre juste infusée, avec une touche de cinsault pour le croquant, et toujours cette emprise aromatique de rose. Le mot du domaine : « The Radiant est le 2e millésime de cette cuvée (1er millésime en 2013) en hommage à Jean Michel Basquiat « The Radiant Child ». Rosé de macération courte issu d’un assemblage d’une majorité de mourvèdre sur terroirs calcaire principalement et de grès ainsi que d’un peu de cinsault. Élevage en cuve uniquement. ». Lire aussi : Le [...] Voir l'article complet sur larvf.com