Nos itinéraires de l’été #03 : De Saint-Chinian au nord de Béziers

Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de « Terre de Vins » à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2019. Troisième escapade entre Saint-Chinian et Béziers. Caveau Saint-Chinian La cave coopérative de Saint-Chinian porte à l’international les vins de son aoc, ses 82 ans pétillent de créativité ! Sa dernière cuvée décalée, Raoul Mapoul, trois couleurs en aoc-IGP, est un succès branché. Depuis 2013, la coopérative mène une démarche unique : l’Art en cave. Elle invite des artistes contemporains à peindre une de ses cuves en toute liberté et édite une cuvée limité, à son image. En 2018, ce « musée en cave [...] Voir l'article complet sur Terre de vins