Nos itinéraires de l’été #24 : Celles-sur-Ource, pépite auboise

Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de “Terre de Vins” à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2020. 24ème étape : Celles-sur-Ource, pépite auboise. Devaux le vaut bien Dans un cadre bucolique, au bord de la Seine, le Manoir de Villeneuve offre un écrin raffiné au champagne Devaux. La serre et le colombier (inscrit à l’inventaire supplémentaire des Monuments historiques) proposent un parcours didactique sur la vigne et le vin. Le manoir est pour sa part l’épicentre de thématiques gourmandes, événements publics et séminaires professionnels (résidence culinaire, visites « [...] Voir l'article complet sur Terre de vins